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【大賽啟幕:技能點亮未來】
2025年5月12日,綜合改革學部師生技能大賽正式拉開帷幕。本次大賽涵蓋餐飲、汽車維修兩大專業(yè)群共17個分賽項,400余名選手同臺競技。開幕式上,學部主任強調:"大賽不僅是技藝的試金石,更是職業(yè)教育的風向標。我們要通過以賽促教、以賽促學,打造‘崗課賽證’融合育人新生態(tài)。"
【餐飲賽場:舌尖上的巔峰對決】
中西餐烹飪賽項選手們在賽場上各顯神通,以精湛的刀工、巧妙的調味和創(chuàng)意十足的擺盤,展現(xiàn)出扎實的專業(yè)功底與創(chuàng)新精神。一道道色香味俱全的菜肴,不僅讓評委們贊不絕口,也吸引了眾多師生駐足觀看。
餐廳服務禮儀賽項選手們動作熟練而規(guī)范,從餐盤擺放、刀叉定位到酒杯陳列,每一個細節(jié)都展現(xiàn)出專業(yè)的服務水準。
【汽修賽場:機械與智慧的碰撞】
汽修專業(yè)賽項選手們紛紛亮出絕活,從汽車發(fā)動機拆裝、汽車故障診斷到車身美容護理,一系列專業(yè)技能操作展現(xiàn)出了扎實的專業(yè)功底和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,熟練的操作手法和精準的故障判斷贏得了評委和觀賽學生的陣陣掌聲。
【賽事總結】
技能大賽不僅是技能的競技場,更是教學成果的試金石。通過“賽教結合”模式,學生在真實場景中錘煉本領,教師團隊在指導中探索教學創(chuàng)新。本次大賽作品完成度遠超預期,既有傳統(tǒng)技藝的堅守,又有智能技術的創(chuàng)新,印證了'雙師型'教師團隊的教學實力。成績屬于過去,奮斗永不停歇!希望全體師生以大賽為起點,總結經驗、對標行業(yè)標桿,在日常教學中夯實基礎,在創(chuàng)新實踐中突破自我,共同為培養(yǎng)高素質技術技能人才貢獻力量!
圖文/李亞、盧志民
編校/何婭
編審/陳智慧